中央民族大学丰台校区西区清真食堂学校自管委托经营项目招标

中央民族大学丰台校区西区清真食堂学校自管委托经营项目招标
一、招标条件
本中央民族大学丰台校区西区清真食堂学校自管委托经营项目{招标项目编号:TC2108038}，已由项目审批核准/备案机关批准,项目资金来源为/,招标人为中央民族大学。本项目已具备招标条件,现进行招标。

项目概况和招标范围

项目规模:/。

招标内容与范围:本招标项目划分为标段1个标段，本次招标为其中的:

001中央民族大学丰台校区西区清真食堂学校自管委托经营项目

三、投标人资格要求

001中央民族大学丰台校区西区清真食堂学校自管委托经营项目:

1.投标人应是按照招标要求获取招标文件并登记备案的单位。

2.在中华人民共和国境内登记注册的，且具备以下要求的承担本项目的资质条件、能力和信誉:

{1)具备独立法人资格,具有独立承担民事责任的能力;

{2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

(3}具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

{4)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

{5)在营年限3年{含}以上;

{6)具有有效的食品经营许可证;

(7}同时具有有效的ISO9001质量管理体系认证证书、ISO22000食品安全管理理体系认证证书、ISO14001环境管理体系认证证书、OHSAS18001或|SO45001:2018职业健康安全管理体系认证证书及危害分析与关键控制点HACCP认证证书;

(8}拟派的项目管理团队中至少有-名是食用清真食品的少数民族人员,采购、制作、仓库管理等主要岗位的从业人员当中应当有20%食用清真食品的少数民族人员。厨师长必须具有厨师资格证书，且为食用清真食品的少数民族人员;

{9}近三年无食品安全事故及重大违法等不良记录;

(10}近五{2016年4月1日至投标截止时间止)具备1项清真餐厅经营经验;

(11)本项目食堂经营管理不允许转包、分包,严禁挂靠;

{12)在“信用中国"网站未被列入失信被执行人、重大税收违法案~件当事人名单或在中国政府采购网未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单。

本项目不允许联合体投标。

四、招标文件的获取

获取时间:2021年04月23日16时00分00秒--2021年04月29日17时00分00秒

五、投标文件递交截止时间:2021年05月19日09时30分00秒

六、开标时间:2021年05月19日09时30分00秒

七、其他公告内容

1.食堂的基本概况如下:

根据消防《高层民用建筑设计防火规范》与《建筑设计防火规范》中相关要求，人员密集疏散主要通道不得低于1400mm，根据{餐饮建筑设计规范》餐厅餐桌间距-般为500-800mm,公共过道至少预留两人并行宽度1200-1500mm。食堂用餐综合周转率{翻台率}按24次计,人均用餐面积为1.3-1.5m2/人{五个食堂综合为1-1.1m/人),用餐时间控制在1.52小时左右。总建筑面积7011.96m2，一、二层食堂面积5670m2。

一层:学生基本伙食堂,建筑面积2835m2,规划座位数884个,单餐服务至少2652人次;

二层:学生风味食堂,建筑面积2535m2,规划座位数816个，单餐服务至少2448人次;

二层西南侧:教工食堂,就餐区建筑面积约300m2,规划座位120个，单餐服务至少360人次。

详细的采购服务需求见招标文件第五章《采购服务需求》。

2.服务期限:3年，自2021年9月1日至2024年8月31日。在3年期限届满前三个月,进行全面考核合格后，根据程序来研究确定是否续签2年期合同。

3.服务地点:中央民族大学丰台校区。

4.标包划分:本项目不划分。

5.招标文件售价:300元人民币套，售后不退。



联系人：郝亮（经理）
电话：010-58977952
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传真：010-58977952
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