2024年长源电力荆门公司2024至2026年工作餐服务招标

2024年长源电力荆门公司2024至2026年工作餐服务招标


2.项目概况与招标范围

2.1项目概况、招标范围及标段（包）划分：2.1.1项目概况

国能长源荆门发电有限公司位于湖北省荆门市掇刀区，处于山地与平原交汇处，公司以东为平原岗地，其它三向(南、西、北)均为丘陵地带。现有2台640MW燃煤机组和钟祥、掇刀等地新能源基地，主要从事电力生产、热能（蒸汽）供应，代管新能源发电相关事宜。

公司现有在职员工926人，其中24小时值守运行人员需要送餐人数约有255人。为满足员工用餐需求，进行招标。本项目服务包括公司员工早、中、晚、运行前夜、运行后夜五餐；新能源基地员工早、中、晚餐；公司有关会议或培训用餐及零餐；为满足员工多样化需求相关面点、菜品、自助早餐等制作、送达、清洁等服务。其中运行餐和加班餐需从食堂送达现场各处，自助餐服务视用餐人员需求而定。

公司共有2个职工食堂，均在公司100m范围内，食堂1部面积约1300m2，其中厨房310m2，仓库80m2，就餐大厅400m2，包厢370m2，其它操作间140m2；食堂2部面积约1350m2，其中厨房300m2，仓库120m2，就餐大厅550m2，其它操作间380m2。新能源基地分别在掇刀、钟祥等地设有3处小型厨房。

公司早、中餐平均就餐人数约750人左右，晚餐约300人左右，运行前夜、后夜餐约100人左右。员工以充值饭卡的方式在食堂自选消费。

本项目投标报价应包含四部分，其中第一部分为服务人员劳务费，含员工工资（人员基本工资不得低于荆门市最低工资标准）、社保、福利、住宿费、工装费、税费、管理费等一切与劳务相关的所有费用（含春节及节假日加班费）；第二部分为工器具及材料费（临时使用餐具等）；第三部分为办公费；第四部分为提供送餐车及相关费用。

2.1.2招标范围

总体要求：投标人负责食堂餐饮加工及服务、餐饮内容规划、食材采购计划、菜肴质量管理、人员管理、食堂日常维护保养、厨房设备维护保养、含送餐等服务。

投标人每周四制定下周菜单，拟定菜品售价，列出食品原材料采购计划，报至招标人审核。

食品原材料由招标人负责采购，并与投标人共同监督检查入库。
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投标人负责编制工作餐各项成本费用明细，报送招标人。

投标人负责食堂设备、设施、器具的日常管理、维护和保养等。

投标人负责食堂、厨房、包房等相关区域的卫生保洁工作。

投标人负责配合招标人进行就餐满意率调查，职工满意率标准不低于80％。

投标人负责服务人员的人事及劳务管理。

投标人负责服务人员人身安全、食堂食品安全、现场设施设备安全、用电用气安全、消防安全等。

投标人负责食堂范围内设备日常保养维护、餐具的保管及日常维护工作。

本项目服务期限为合同签订后两年，具体开始日期以招标人通知为准。本项目服务地点为国能长源荆门发电有限公司。

2.2其他：/

3.投标人资格要求

3.1资质条件和业绩要求：

【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。

（2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。

【2】财务要求：/

【3】业绩要求：2019年5月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有单份合同金额150万元及以上、就餐人数900人及以上的餐饮服务合同业绩2份。投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。

【4】信誉要求：/

【5】项目负责人的资格要求：/

【6】其他主要人员要求：/

【7】设备要求：/

【8】其他要求：/

3.2本项目不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

4.1招标文件开始购买时间2024-05-1714:00:00，招标文件购买截止时间2024-05-2216:00:00。


友情提醒：报名前与下方联系人索取投标登记表，以及办理后续事宜。
联系人：郝亮
手机：13146799092(微信同号)
邮箱：1094372637@qq.com