2024年玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂委托经营管理项目 招标

2024年玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂委托经营管理项目 招标
(招标编号：YNHH-2024-011)
项目所在地区：云南省，玉溪市
一、招标条件
本玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂委托经营管理项目已由项目审批/
核准/备案机关批准，项目资金来源为自筹资金0万元，招标人为玉溪职业技术学院、云南
省玉溪卫生学校。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。
二、项目概况和招标范围
规模玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂：非清真，位于一号食堂二楼，
食堂整体面积1979.71m2,餐厅面积1167.11m2;
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
(001)玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂委托经营管理项目；
三、投标人资格要求
(001玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂委托经营管理项目)的投标人资
格能力要求：投标人参加本次招标活动，应当具备下列资格条件：
格能力要求：投标人参加本次招标活动，应当具备下列资格条件：
3.1本次招标要求的投标人是指在中华人民共和国境内注册，具备有效的营业执照，并在人
员、设备、资金等方面具有相应的承接能力；
3.2资质要求
投标人须具备履行合同的相关能力，具有有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》，
并依法经营餐饮食堂服务。
3.3人员要求
(1)食堂负责人要求：从事服务对象不少于700人的食堂管理经验，业绩个数至少1个
(证明材料为中标通知书或合同协议书或甲方证明材料)
(2)其他人员：配备足够的专业技术人员（包括厨师、面点师、营养师等）。所有专业技术
人员应持证上岗，按规范操作。其他服务人员提供有效的健康证，并承诺统一着装且佩戴口
罩、卫生帽，主动接受当地卫生行政部门卫生监督（以上证书提供复印件加盖公章，相关承
诺提供承诺函原件)。
3.4业绩要求
具备服务对象不少于700人的食堂经营承包业绩，业绩个数至少1个（证明材料为中标通知
书或合同协议书，无法体现服务人数的，还需提供甲方证明材料)。
3.5财务要求
投标人财务状况良好，提供2022或2023年度经第三方审计的财务报告及报表（报表至少应
包括资产负债表、利润表（损益表或收入费用表）、现金流量表)或提供自提交投标文件截
止时间前三个月内基本开户银行出具的资信证明（加盖投标人公章），投标人成立时间不足
一年的，提供自提交投标文件截止时间前三个月内基本开户银行出具的资信证明或资金证明
文件（加盖投标人公章）
3.6税收和社会保障资金要求：
(1)提供投标人缴税所属时间在2023年01月至本项目提交投标文件截止时间前任意2个
月的税务局税收通用缴款书或银行电子缴税（费）凭证或税务局出具纳税情况的相关证明，
依法免税或免缴的，应提供相关证明文件（扫描件加盖投标人公章）或说明（加盖投标人公
章)，在本项目提交投标文件截止时间前成立未满一年的投标人，依法免税或免缴的，应提
供相关证明文件（扫描件加盖投标人公章）或说明（加盖投标人公章）；
(2)提供投标人缴费所属时间在2023年01月至本项目提交投标文件截止时间前任意2个
月的社会保险费缴款书或银行电子缴税（费）凭证或社保管理部门出具的有效的缴款证明，
依法免缴的，应提供依法免缴的相关证明文件（扫描件加盖投标人公章）或说明（加盖投标
人公章)，在本项目提交投标文件截止时间前成立未满一年的投标人，依法免缴的，应提供
依法免缴的相关证明文件（扫描件加盖投标人公章）或说明（加盖投标人公章）；
3.7信誉要求
投标人应信誉良好，投标人应承诺近三年(2021年至今)未因不良行为记录被行政主管部
门取消投标资格，没有处于被责令停业，投标资格被取消，财产被接管、冻结或破产状态；
没有涉及正在诉讼的案件，或涉及正在诉讼的案件但经评标委员会认定不会对承担本项目造
成重大影响；近三年(2021年至今)无重大违法记录；根据《关于对失信被执行人实施联
合惩戒的合作备忘录》及《关于在招投标活动中对失信被执行人实施联合惩戒的通知》文件
精神，投标人在投标截止时间前未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失
信被执行人（自动跳转中国执行信息公开网）、重大税收违法失信主体、国家企业信用信息
公示系统(http://www.gsxt.gov.cn/)严重违法失信企业名单，失信信息材料由招标代理
机构负责在项目开标后评标会议开始前查询、存档，评标时由相关工作人员统一提供给项目
评标委员会。
3.8其他要求
(1)本项目严格禁止借用、购买公司资质的借壳、套牌行为。如出现借壳、套牌行为，一
经查实，取消竞标资格，如在中选后收到相关投诉举报，一经查实，终止合同，并没收履约
保证金；
(2)与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投
标；
(3)投标人的法人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加同一标段或
未划分标段的同一招标项目的投标。；
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：从2024年06月13日08时30分到2024年06月20日18时00分
获取方式：现场获取或邮箱获取
五、投标文件的递交
递交截止时间：2024年07月05日15时00分
六、开标时间及地点
开标时间：2024年07月05日15时00分
开标地点：同递交地址一致。
七、其他
1.招标条件
玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂委托经营管理项目，招标人为玉溪职业技
术学院、云南省玉溪卫生学校，本项目已具备招
标条件。现采用公开招标的方式对该项目进行公开招标，欢迎符合资格要求的投标人参加本
项目投标。
2.项目概况与招标范围
2.1项目名称：玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂委托经营管理项目
2.2项目编号：YNHH-2024-011
2.3招标范围及内容：
(1)项目简介：
学校食堂经营坚持公益性，不收取承包费饭菜价格遵循学校、家委会、中标人三方商定价
格。中标人自主经营，自负盈亏，确保饭菜质量，优化就餐环境，服务好教育教学和全体师
生：食堂设置特价区或勤工俭学岗位，确保家庭经济困难学生基本就餐需求。中标人必须确
保食堂改造、装修符合国家相关要求，得到市场监督管理部门的认可。
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①经营管理：玉溪职业技术学院、云南省玉溪卫生学校第二食堂：非清真，位于一号食堂二
楼，食堂整体面积1979.71m2,餐厅面积1167.11m2;
②装修改造：装修改造由委托经营方按“六T”管理要求进行设计，并通过市场监督管理部
门的认可后方可装修改造：学校可提供现有第二食堂设施设备，不足设施设备（包括厨、炊
具、餐具、餐桌椅等)自行添置，费用自理配备不少于满足一次性700人就餐环境，食堂
提升改造经过学校同意，按学校要求进行改造，经营期满，所有设施设备归属学校具体内
容详见“第七章招标内容及要求”。
2.4项目服务地点：云南省玉溪卫生学校第二食堂。
2.5服务质量要求：严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》
《中华人民共和国产品质量法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等及校内外有关管理条例，熟
悉并达到学校标准的食品安全要求。
2.6合同履行期限：一年。每月进行考核不合格（考核结果低于90分）的，学校有权解
除合同，且不赔偿中标人任何损失。
2.7本项目不接受联合体投标。
3.投标资格要求
投标人参加本次招标活动，应当具备下列资格条件：
3.1本次招标要求的投标人是指在中华人民共和国境内注册，具备有效的营业执照，并在人
员、设备、资金等方面具有相应的承接能力；
3.2资质要求
投标人须具备履行合同的相关能力，具有有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》，
并依法经营餐饮食堂服务。
3.3人员要求
(1)食堂负责人要求：从事服务对象不少于700人的食堂管理经验，业绩个数至少1个
(证明材料为中标通知书或合同协议书或甲方证明材料)
(2)其他人员：配备足够的专业技术人员（包括厨师、面点师、营养师等）。所有专业技术
人员应持证上岗，按规范操作。其他服务人员提供有效的健康证，并承诺统一着装且佩戴口
罩、卫生帽，主动接受当地卫生行政部门卫生监督（以上证书提供复印件加盖公章，相关承
诺提供承诺函原件)。
3.4业绩要求
具备服务对象不少于700人的食堂经营承包业绩，业绩个数至少1个（证明材料为中标通知
书或合同协议书，无法体现服务人数的，还需提供甲方证明材料)。
3.5财务要求
投标人财务状况良好，提供2022或2023年度经第三方审计的财务报告及报表（报表至少应
包括资产负债表、利润表（损益表或收入费用表）、现金流量表)或提供自提交投标文件截
止时间前三个月内基本开户银行出具的资信证明（加盖投标人公章），投标人成立时间不足
一年的，提供自提交投标文件截止时间前三个月内基本开户银行出具的资信证明或资金证明
文件（加盖投标人公章）
3.6税收和社会保障资金要求：
(1)提供投标人缴税所属时间在2023年01月至本项目提交投标文件截止时间前任意2个
月的税务局税收通用缴款书或银行电子缴税（费）凭证或税务局出具纳税情况的相关证明，
依法免税或免缴的，应提供相关证明文件（扫描件加盖投标人公章）或说明（加盖投标人公
章)，在本项目提交投标文件截止时间前成立未满一年的投标人，依法免税或免缴的，应提
供相关证明文件（扫描件加盖投标人公章）或说明（加盖投标人公章）；
(2)提供投标人缴费所属时间在2023年01月至本项目提交投标文件截止时间前任意2个
月的社会保险费缴款书或银行电子缴税（费）凭证或社保管理部门出具的有效的缴款证明，
依法免缴的，应提供依法免缴的相关证明文件（扫描件加盖投标人公章）或说明（加盖投标
人公章)，在本项目提交投标文件截止时间前成立未满一年的投标人，依法免缴的，应提供
依法免缴的相关证明文件（扫描件加盖投标人公章）或说明（加盖投标人公章）；
3.7信誉要求
投标人应信誉良好，投标人应承诺近三年(2021年至今)未因不良行为记录被行政主管部
门取消投标资格，没有处于被责令停业，投标资格被取消，财产被接管、冻结或破产状态；
没有涉及正在诉讼的案件，或涉及正在诉讼的案件但经评标委员会认定不会对承担本项目造
成重大影响；近三年(2021年至今)无重大违法记录；根据《关于对失信被执行人实施联
合惩戒的合作备忘录》及《关于在招投标活动中对失信被执行人实施联合惩戒的通知》文件
精神，投标人在投标截止时间前未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失
信被执行人（自动跳转中国执行信息公开网）、重大税收违法失信主体、国家企业信用信息
公示系统(http://www.gsxt.gov.cn/)严重违法失信企业名单，失信信息材料由招标代理
机构负责在项目开标后评标会议开始前查询、存档，评标时由相关工作人员统一提供给项目
评标委员会。
3.8其他要求
(1)本项目严格禁止借用、购买公司资质的借壳、套牌行为。如出现借壳、套牌行为，一
经查实，取消竞标资格，如在中选后收到相关投诉举报，一经查实，终止合同，并没收履约
保证金；
(2)与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投
标；
(3)投标人的法人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加同一标段或
未划分标段的同一招标项目的投标。
4.资格审查方法
该项目采用资格后审方式，资格审查具体要求见招标文件。
5.招标文件的获取
5.1现场获取
获取时间：2024年06月13日起至2024年06月20日，每日上午8：30时至12：00时，下
午14：30时至18：00时（北京时间，法定工作日）；招标文
件售价￥800.00元/套，售后不退。
获取招标文件时需提交以下材料一套（复印件加盖单位公章）代理公司留存：
(1)有效的营业执照；
(2)有效的经营资质证书；
(3)法定代表人身份证明书和法人授权委托书（如有）；
(4)转账凭证。
5.2邮箱获取
6.投标文件的递交截止时间和地点
1.截止时间：2024年07月05日15：00时（北京时间）；
2.递交地点：云南省玉溪市
3.届时请投标人的法定代表人（负责人）或其授权的委托代理人（携带身份证原件）出席开
标会议。
7.公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
友情提醒：报名前与下方联系人索取投标登记表，以及办理后续事宜。
联系人：李 工 
电 话：17610398736
邮 箱：17610398736@163.com