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2025年中富矿业食堂对外承包招标
2025年中富矿业食堂对外承包招标 正文内容
2025年中富矿业食堂对外承包招标
项目所在地区:兵团,兵团七师
一、招标条件
本中富矿业食堂对外承包项目已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金来源为自筹资金1538.4万元,招标人为新疆中富矿业有限公司。本项目已具备招标条件,现招标方式为招标。
二、项目概况和招标范围
规模:(1)概况:食堂面积约1150m',分为后堂,售饭区、餐厅,菜窖一个,可满足冬菜储存。食堂现有电炒菜锅一台,蒸饭柜一个,熬汤锅两个,冰柜三台、保鲜柜一个,和面机1台,热水器一台,电饼铛一个,压面机一台,现有餐桌20张及80个座椅。中富矿业1-6月用餐人数160人,7月后需满足400人用餐需求。(2)用餐时间:承包期限内早、中、晚用餐,国家法定节假日保证正常提供餐饮服务。(3)服务内容员工伙食服务,服务内容包含食堂所需物资采购服务;菜品加工熟食保障服务;炊事人员及打杂人员劳务服务;涉及场所的卫生服务;承包场所安全管理服务;所有接收的厨具用具、设备器具管理;达到一级标准化验收的包括但不限于食堂后厨室内装饰及安装,设计、装修、购买餐饮设备等费用;(4)员工用餐标准:每天不高于30元/人。
范围:本招标项目划分为1个标段,本次招标为其中的:(001)中富矿业食堂对外承包项目;
三、投标人资格要求
(001中富矿业食堂对外承包项目)的投标人资格能力要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
1财政部、工业和信息化部《关于印发政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库〔2020)46号);
2)财政部、司法部《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号);
3)财政部、民政部、中国残疾人联合会《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017) 141号);
4)财政部《关于进一步加大政府采购支持中小企业力度的通知》(财库〔2022〕19号)。
3.本项目的特定资格要求:
1)须具有食品经营许可证(食品经营项目为餐饮服务管理)、卫生许可证、卫生培训合格证及拟配备人员健康证(且在有效期内);
2)根据《关于进一步优化政府采购营商环境的通知》(兵财库〔2023)29号)要求,提供《兵团政府采购供应商信用承诺函》;
3)本项目不接受联合体投标;
4)本项目整体面向中小微企业;
5)投标人单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人不得参加本项目。
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
**信息由招标与采购网发布**此行内容正式会员可见,请登录中国招标与采购网后查看**
获取方式:凡符合资格要求且有意参加投标的单位,请在2025年1月8日00时00分至2025年1月15日00时00分,提供营业执照、税务登记证、组织机构代码证(若办理三证合一只需提供营业执照)、法人证书或法人授权委托书原件和代理人身份证,食品经营许可证、卫生许可证通过邮箱报名并领取招标文件。
五、投标文件递交截止时间:2025年02月05日16时30分。
六、开标时间:2025年02月05日16时30分。
七、其他
1.承包人负责食堂供餐所需费用包括但不限于食材采买、人工费、保险费、住宿费、管
理费、税金、垃圾清运费、供餐设备(不包括招标人固定资产)维护修理费、清洁食材耗材费、餐具费、食品安全检测费、燃气报警装置检测费等;
2.满足煤矿安全标准化“三堂一舍”相关要求,食堂通过一级标准化验收。由中标单位负责食堂后厨室内装饰及安装,设计、装修、购买餐饮设备,确保通过标准化验收,费用分摊在承包期间成本中。中标单位需对食堂制售场地及流程等整个布局重新进行审视,如有相悖之处,予以调整和改良。设备余缺根据经营品种及就餐人数,盘点食堂所购设备及物品是否满足日常制售需要,如有缺口,及时申领或购进。
3.提供员工承包期限内早、中、晚用餐,国家法定节假日保证正常提供餐饮服务。
4.用餐人数:1-6月用餐人数160人,7月后需满足400人用餐需求,最终以实际就餐人数
为准。
5.中标单位必须为专业的餐饮管理企业,配备的食堂全体工作人员在上岗前,需经疾病控制中心的体检合格,并持有健康证、卫生培训合格证;上岗前全体员工要经过岗前培训:培训重点为饮食质量、饮食卫生、食品安全以及饮食服务等方面。
6.中标单位必须根据每日餐食标准设置周菜谱及菜价表,公布周一到周日期间一日三餐的菜谱及菜价,周菜谱及菜价表设在食堂的墙壁上。
7.中标单位需负责食堂厨房、餐厅场地卫生、四害防治、防火防盗及日常保洁、水电气日常治理等职责;负责厨房烹饪设备设施的合理使用和保管,接受甲方的日常监督检查。
8.中标方及所有员工严格遵守招标方的各项管理制度,服从招标方的管理,招标方有权对中标方在经营、管理、服务当中出现的问题提出整改措施,如中标方不按时整改,招标方有权单方面终止合同。
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联系人:李 工
电 话:17610398736
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